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ユウキ貝柱だし 110g

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ユウキ貝柱だし 110g

ブランド名：ユウキ食品

内容量:110g

スープベース/水200ml : 小さじ1(約2.5g)

炒め物/具材250g : 小さじ1(約2.5g)

原材料:食塩(国内製造)、
風味原料(ほたてエキス、
煮干貝柱粉末)、
酵母エキス/加工デンプン、
調味料(アミノ酸等)

商品サイズ(高さx奥行x幅):110mmx65mmx65mm

商品紹介

商品紹介ほたて貝を使い、
旨味と香りたっぷりのスープベースに仕上げました。
しっかりとした旨味が料理の美味しさを深めます。
顆粒なので使いやすく、
冬の鍋料理を始め、
炒め物など多彩な料理を一段と美味しくします。
風味豊かな魚介の旨味は、
ジャンルや具材を問わず何にでも合わせられる贅沢な味わいです。
使用例(1人分) スープ…水1カップに本品小さじ1杯八宝菜…小さじ1杯ホタテを中心とした魚介の旨みがきゅっと、
たっぷり詰まった顆粒だし。
中華粥海鮮風味 4人分(1)水2カップに貝柱だし大さじ1を入れ沸かす。
(2)ご飯400gは熱湯で洗って、
ぬめりを取り、
茶碗に盛りつける。
(3)(1)のスープを(2)にかけて、
お好みのトッピングを※粥はさっぱり味。
トッピングで味をプラス※ザーサイ、
香草、
ピータン、
白髪ネギ、
XO醤など卵そぼろ(1)溶き卵2個+貝柱だし大さじ1(2)フライパンに油を熱し、
(1)を入れ(3)箸4~5本で混ぜながら炒めてそぼろに。
※貝柱だしに海鮮旨味と塩分がはいっているので、
これだけで味付けOK意外と洋風に!クラムチャウダー 4人分(1)人参、
玉葱、
ジャガイモは1cmの角切り。
(2)鍋にバターを熱し(1)炒め、
水2カップとアサリむき身100gを。
(3)貝柱だし大さじ4で味付け。
(4)牛乳2カップを加えて沸騰直前で火を止めて、
パセリを。
ご注意(免責)>必ずお読みください直射日光・高温多湿をさけ、
冷暗所に保存してください。
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原材料・成分

食塩（国内製造）、
風味原料（ほたてエキス、
煮干貝柱粉末）、
酵母エキス／加工デンプン、
調味料（アミノ酸等）

ご注意（免責）＞必ずお読みください

直射日光・高温多湿をさけ、
冷暗所に保存してください。