はくばく 木曽路御岳そば 200g×12袋 ブランド名：はくばく 原材料:小麦粉（国内製造）、 そば粉、 食塩、 小麦たんぱく／加工でんぷん 商品サイズ(高さx奥行x幅):7.5cm×21.5cm×40cm 商品紹介 太さの違う麺一本一本に凹凸(乱れ織り製法)をつけた手もみ風の食感です。 また歯触り、 のどごし感など一味違ったおいしさです。 そば粉は丁寧に石臼で挽いたそば粉を使用し、 滑らかで風味豊かなそばに仕上げました。 麺づくりに重要な水は、 信州木曽御岳山麓水系の水を使用しています。 表面の凹凸により、 茹でるときの麺の張り付きをおさえています。 原材料・成分 小麦粉（国内製造）、 そば粉、 食塩、 小麦たんぱく／加工でんぷん 安全警告 アレルゲン情報：この商品には小麦、 そばが入っております。

はくばく 霧しな そば湯まで美味しい蕎麦 黒 270g×10袋 1ケース ブランド名：はくばく 原材料:そば粉、 小麦粉、 やまいも粉、 小麦たんぱく 内容量:270g×10袋（1ケース） 食塩不使用の黒い薮蕎麦 純ヌキ石臼挽きぐるみ製法 「純ヌキ石臼挽きぐるみ製法」とは・・・・・ 石臼挽きによる微粒子溶出を用いることで、 香りがより残る製法です。 黒い藪蕎麦とは・・・・・ 石臼でそばの殻部分まで粉に挽きこみ、 そのため色が黒く、 野趣あふれるそばに仕上げています。 【商品紹介】 ゆで時間 6-7分老舗蕎麦屋で提供される蕎麦をイメージしたパッケージ(情緒的価値訴求)石臼そば粉、 食塩不使用で老舗蕎麦屋に近い配合にて仕上げています。 美味しい蕎麦湯の召し上がり方は裏面にて詳細を記載しています。 老舗で提供されるような粋な蕎麦屋の味をお楽しみください。 ・麺へのこだわり こだわり1:そばの殻部分もそば粉に挽き込んだ、 そのため色が黒く香りが強いそば粉を使用 こだわり2:自社製粉による"純ヌキ石臼挽きぐるみ製法"により、 香りが残りやすい こだわり3:美味しいそば湯の為、 石臼挽きによる微粒子の溶出が効果的である石臼を採用 こだわり4:藪蕎麦をイメージし、 3種類の太さの麺を混ぜ込み、 しゃきり食感が強いそば こだわり5:めんづくりは水が命です。 信州木曽御岳山麓水系の水を使用しています。 ・そば湯へのこだわり こだわり1:東京都内老舗蕎麦屋を調査し、 本商品のそば湯の濃さはほぼ同等です。 【原材料・成分】 そば粉、 小麦粉、 やまいも粉、 小麦たんぱく 【安全警告】 調理の際、 熱湯を使いますので、 やけどには十分注意してください。

桜食品いぶりがっこ　2Lサイズ3本セット ブランド名：いぶりがっこ