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無添加だし＆栄養スープ天然100％ 500g 正規品(ペプチドリップ製法ペプチドスープの旨味だし)オリジナル詰め替え容器付

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無添加だし＆栄養スープ天然100％ 500g 正規品(ペプチドリップ製法ペプチドスープの旨味だし)オリジナル詰め替え容器付

ブランド名：千年前の食品舎

内容量:500g

原材料:キャッサバ芋澱粉分解物、
イワシ、
カツオ、
コンブ、
原木椎茸、
無臭ニンニク

オリジナル詰め替え容器：1コ

魚肉ペプチド・魚由来カルシウム・各ミネラル・各種機能性成分・うまみ成分「100％天然素材」で作られたペプチド栄養スープです。
気象学を応用した無化学製法を使用する事により、
厳選された素材を余すことなく使用でき、
栄養価の高い旨味たっぷりのだしを作る事に成功致しました。
常に一番だしの旨味が出せるのが特徴の一つですので、
手軽に栄養価と旨味をランクアップ出来ます。
厳選された5つの素材から作られた天然だし。
魚丸ごとの栄養と旨みを凝縮した「だし＆栄養スープ」は料理そのものの味を壊すことなく、
旨みを引き立ててくれるその秘密は、
昆布や無臭ニンニク、
原木栽培椎茸などの厳選された天然素材にあり「おすまし」のような繊細でやさしい味わいが食べる方に感動を与え、
冷めても保存しても味が落ちにくく、
主に飲食店様の皆様に喜ばれています。
無臭ニンニクの特長として加熱すると甘みが出ますので和洋中華すべてのお料理に使えるようになります。
天然素材の硬い細胞膜を壊し低分子のペプチドにすると素材の組み合わせ比率で最大30倍のうまみを引き出すことができます。