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めんつゆラーメンスープミツカン業務用麺&鍋大陸地鶏しおちゃんこスープの素 1180g [ 鍋の素 ]

¥1,402

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ミツカン業務用麺&鍋大陸地鶏しおちゃんこスープの素 1180g [ ラーメンスープ鍋の素 ]

ブランド名：ミツカン

原材料:うすくちしょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、
食塩、
鶏がらだし、
こんぶだし、
砂糖、
香味食用油、
ごま油、
かつおだし、
こしょう、
酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、
増粘剤(キサンタンガム)、
乳化剤(大豆由来)、
香辛料抽出物

栄養成分:100ｇ当たりエネルギー:70ｋｃａｌ、
たんぱく質:6.4ｇ、
脂質:2.7ｇ、
炭水化物:5.1ｇ、
食塩相当量:18.5ｇ

アレルゲン:小麦、
ごま、
大豆、
鶏肉

濃縮タイプの鍋の素 ( 鍋つゆ・なべつゆ・鍋スープ )

濃縮タイプのラーメンつゆの素 ( ラーメンスープ )

麺つゆ ( めんつゆ・つゆの素・うどんつゆ )やスープの素としてもお使いいただけます。

メーカー名 : ミツカン

ブランド名 : 麺&鍋大陸

商品紹介

商品紹介地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、
かつおだし、
こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。
ラーメン(らーめん)では鶏塩ラーメン、
鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。
肉の下味付、
手羽先塩だれ、
チャンポンスープとしてもご使用頂ける鍋の素(鍋つゆ、
鍋用スープ、
ラーメンスープ)です。
鍋使用時11倍、
麺使用時10倍の濃縮タイプです。
本製品1本で鍋43人前、
ラーメン39人前作れます。
(1人前300gとして) ※本製品は業務用製品ですが、
一般消費者の方にもお使い頂けます。
原材料・成分うすくちしょうゆ(小麦・大豆を含む)、
食塩、
鶏がらだし、
こんぶだし、
砂糖、
香味食用油、
ごま油、
かつおだし、
こしょう、
酵母エキス(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、
増粘剤(キサンタンガム)、
乳化剤(大豆由来)、
香辛料抽出物

原材料・成分

うすくちしょうゆ、
食塩、
鶏がらだし、
かつおだし、
こんぶだし、
砂糖、
香味食用油、
ごま油、
こしょう、
酵母エキス、
調味料(アミノ酸等)、
増粘剤(キサンタンガム)、
乳化剤、
香辛料抽出物、
(原材料の一部に小麦を含む)