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無農薬小豆渡部信一さんの小豆約1kg 無農薬無化学肥料栽培30年の美味しい08/24更新

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内容量：約1kg　※月日の経過での乾燥により20g程度の誤差が生じる場合がございます。原材料：小豆（キタロマン）／北海道産　※無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で育った小豆です。※遺伝子組み換えではありません。簡単説明：渡部信一さんの無農薬小豆。北海道産・無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した小豆。渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者です。土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った小豆は甘みと風味が違います。煮豆、赤飯、ぜんざい、お菓子づくりにどうぞ。小豆は健康・美容におススメのお豆です。ゴボウよりも多い食物繊維、ワインよりも多いポリフェノールが含まれています。収穫年度：2023年。毎年11月下旬−12月上旬頃に「新豆」に入れ替わります。豆の賞味期限ですが、豆は加工食品ではないので賞味期限はありません。しっかり天日乾燥していますので、収獲から2年経過後でも美味しくお召し上がり頂けます。保存方法：直射日光や高温多湿を避けて常温で保管してください。渡部信一さんは、お豆を収穫して天日乾燥後、風通しの良い場所で保管されています。 S600-K9999